MISSIONS

Notre entreprise d'insertion SAUVOY RESTAURATION, a un double objectif :

• Humain et social : elle vise à insérer ou réinsérer dans la vie active des personnes en difficultés,
• Économique : elle se soumet aux lois du marché et elle accorde à ses employés un statut et un contrat de travail de droit commun à temps plein ou à temps partiel selon les entreprises.

Cette mission principale s’appuie sur le développement d’une activité économique, intégrée dans les marchés concurrentiels. Il s’agit ici de la commercialisation de biens et de services.

Ce dispositif permet d’embaucher des salariés pour la production de biens et de services marchands sous Contrat à Durée Déterminée d'Insertion (CDDI), renouvelable deux fois dans la limite de 24 mois.

PUBLICS

Demandeurs d’emploi de longue durée, bénéficiaires de minimas sociaux, travailleurs handicapés, personnes de plus de 50 ans.

 

CAPACITÉ

L’Entreprise SAUVOY RESTAURATION bénéfice d’un agrément délivré par la DIRECCTE pour 9 postes en insertion.

FONCTIONNEMENT

L’activité de Sauvoy Restauration porte sur deux domaines :

• Une activité traiteur sur le site de Maxéville pour l’organisation de banquets avec location de salles sur le Site Grand Sauvoy ou à l’extérieur, pour la vente à emporter et également pour la production de plateaux-repas pour les réunions de travail,
• Une activité de cuisine centrale en étroite collaboration avec le chantier d’insertion « Action Sauvoy ». Nos clients sont, soit des collectivités et associations, soit des entreprises de portage de repas.

 

LIEU GÉOGRAPHIQUE

SAUVOY RESTAURATION - Site Grand Sauvoy - 17 Avenue de Metz - 54320 MAXEVILLE

CONTACT

Tél : 03 83 96 80 08

QUELQUES CHIFFRES

14 personnes ont été salariées en CDDI en 2016 au sein de Sauvoy Restauration.